Festival di “Di Gavi in Gavi”

"Musica in cantina, musica alla Locanda!" Torna il Festival di “Di Gavi in Gavi” Organizzato da Consorzio Tutela del Gavi e La Raia partecipa con “Musica in cantina, musica alla Locanda!” Ogni giovedì di luglio potrete apprezzare un programma di musica dal vivo durante le degustazioni in cantina e le cene di Locanda La Raia. Al violoncello Cecilia Ponassi e al violino e voce Barbara Montecucco.

In cantina la degustazione sarà centrata sui nostri tre Gavi Biodinamici insieme a insalata di farro e verdure, zucchine ripiene, salumi e formaggi con i nostri mieli. Alla locanda il menù prevede tra l'altro due piatti di gran successo di questa stagione firmati da Tommaso Arrigoni: il baccalà mantecato, zucchine e olive della riviera marinate accompagnato dal Gavi D.O.C.G 2020 e i corsetti al pesto di noci, polvere di bottarga e pepe rosa serviti serviti con un calice di Gavi Pisé 2017.

Per saperne di più e prenotare:

Degustazione 30€ a persona, dalle 18.30

T. 0143 743685 winetour@la-raia.it 

Cena 55€ a persona dalle 19.30

T 0143 642860 locanda@la-raia.it