In evidenza

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Soste e scoperte nei piaceri della cultura del vino

Tempo d’autunno e di vini: Lucilla Incorvati, sul Sole 24 Ore online, segnala La Raia tra i luoghi più interessanti d'Italia dove soggiornare e degustare.

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News

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Tenimenti Rossi Cairo: un progetto che guarda al futuro

Gualtiero Spotti ha intervistato Piero Rossi Cairo per il suo Gastrocritici. Ne è nata una lunga chiacchierata sulle prossime iniziative di La Raia e Tenuta Cucco.

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Doctor Wine premia il Gavi DOCG Pisé 2017 con un ottimo 93

La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021 di Daniele Cernilli elogia il nostro cru: “Naso ricco e di carattere, la bocca è fresca e sapida”.

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| Eventi

Crudo di funghi porcini con zuppa di pane: la ricetta di Tommaso Arrigoni

L'autunno, con pochi e fragranti ingredienti, entra nel piatto: scarica la ricetta del crudo di funghi porcini con zuppa di pane, porri e ricotta!

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Slow Wine premia La Raia e il Gavi DOCG Pisé 2017

La guida ai vini 2021 di Slow Food assegna alle produzioni della nostra cantina l'ambito premio Bottiglia e annovera il nostro cru tra i top wine.

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Un perfetto fine settimana d'autunno in Piemonte

Departures invita a scoprire Locanda La Raia: meta incantevole che unisce l’eccellenza enogastronomica e l’accoglienza delle camere in stile alla tranquillità del Gavi.

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Il Gavi DOCG 2019 tra i migliori 100 vini d'Italia

Anche per il 2020 Paolo Massobrio e Marco Gatti de Il Golosario presentano un’accurata selezione di vini italiani. Tra questi anche il nostro bianco cortese biodinamico.

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Una vita Bio a cura di Giuliana Zoppis

| Una vita bio

Energia “nera” e “verde”, si va al pareggio

Stando agli studi della Deutsche Bank, il fotovoltaico sta raggiungendo, quanto a convenienza, le fonti fossili: la grid parity è vicina.

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| Una vita bio

Il modello svedese

La Svezia è percepita come un paese all’avanguardia ma, osservata da vicino, rivela maggiori contraddizioni.

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| Una vita bio

Tante buone notizie

L’idea di valorizzare storie positive è venuta a "Italia che cambia", la mappa-portale dei buoni esempi con 1800 iniziative virtuose censite.

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| Una vita bio

Nuovo senso alle cose

Un’esperienza bresciana di cooperazione sociale, CAUTO, dal 1995 riunisce e potenzia realtà in grado di prevenire la produzione dei rifiuti grazie a nuovi cicli di utilizzo.

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| Una vita bio

Riparare fa impresa (e riduce i rifiuti)

The Edinburgh Remakery è un tipo di retail innovativo che insegna a riparare le cose e ne vende con successo molte di quelle riportate a nuova vita dal gruppo della startup.

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| Una vita bio

Energie a basso impatto volano

In Italia, oggi, eolico e solare coprono il 14 per cento della domanda elettrica, il massimo storico.

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| Una vita bio

Eco-edilizia in terra

La cantina La Raia con le sue pareti in pisè progettate dall’architetto Martin Rauch (un pioniere in materia) è tra le opere in terra cruda citate nella presentazione che Dominique Gauzin-Müller.

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| Una vita bio

L'economia circolare abbassa i rifiuti

Se il 95% dei telefoni cellulari dismessi in Europa fosse raccolto e riciclato si potrebbero generare risparmi sui costi di fabbricazione pari a 1 miliardo di euro.

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| Una vita bio

I luoghi del cuore, FAI per il bene comune

Il censimento “I Luoghi del Cuore” promosso dal FAI (Fondo Ambiente Italiano) con Intesa Sanpaolo ha appena chiuso l’ottava edizione con il coinvolgimento di migliaia di cittadini che hanno…

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